1. Kung Pao Chicken: Dit gerecht is een klassieker in de Chinese keuken. Het bestaat uit stukjes kip gebakken met knapperige groenten, pinda's en een pittige saus op basis van sojasaus, azijn en chilipepers.
2. Teriyaki Chicken: Dit Japanse gerecht is eenvoudig maar heerlijk. De kip wordt gemarineerd in een mengsel van sojasaus, mirin, sake en suiker, en vervolgens gegrild of gebakken. Serveer het met gestoomde rijst en gestoomde groenten voor een complete maaltijd.
3. Thai Green Curry Chicken: Deze curry is een explosie van smaken. Het combineert kip met een romige groene currysaus op basis van kokosmelk, limoenbladeren, citroengras en Thaise basilicum. Serveer het met gestoomde jasmijnrijst voor een heerlijke maaltijd.
4. Korean Fried Chicken: Dit gerecht is een Koreaanse versie van gefrituurde kip. De kip wordt eerst gemarineerd in een mengsel van sojasaus, knoflook, gember en suiker, en vervolgens gefrituurd tot hij knapperig en goudbruin is. Serveer het met een pittige saus op basis van gochujang (Koreaanse chilipasta) voor extra smaak.
5. Vietnamese Lemongrass Chicken: Dit gerecht is licht en verfrissend. De kip wordt gemarineerd in een mengsel van citroengras, vissaus, knoflook en suiker, en vervolgens gegrild of gebakken. Serveer het met rijstnoedels, verse kruiden en een zoetzure dipsaus voor een heerlijke maaltijd.
6. Indian Butter Chicken: Dit gerecht is een favoriet in de Indiase keuken. De kip wordt gemarineerd in yoghurt en specerijen, en vervolgens gekookt in een romige tomatensaus op smaak gebracht met garam masala en boter. Serveer het met naanbrood of rijst voor een heerlijke maaltijd.
7. Thai Basil Chicken: Dit gerecht is eenvoudig maar vol van smaak. De kip wordt gebakken met knoflook, chilipepers en Thaise basilicum, en op smaak gebracht met sojasaus en vissaus. Serveer het met gestoomde rijst en een gebakken ei voor een heerlijke maaltijd.
Geniet van deze heerlijke Aziatische kipgerechten en verwen jezelf met de smaken van Azië!
