Krokante Aziatische kipnuggets zijn een heerlijke en populaire keuze bij kinderen. Ze zijn knapperig aan de buitenkant en sappig van binnen, met een heerlijke Aziatische smaak. Hier is een eenvoudig recept om ze thuis te maken:
Ingrediënten:
– 500 gram kipfilet, in stukjes gesneden
– 2 eieren, losgeklopt
– 1 kopje paneermeel
– 1/2 kopje bloem
– 2 eetlepels sojasaus
– 1 eetlepel sesamolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel gemberpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
– Plantaardige olie om te frituren
Bereidingswijze:
1. Meng in een kom de sojasaus, sesamolie, knoflookpoeder, gemberpoeder, paprikapoeder, zout en peper. Voeg de kipstukjes toe en marineer ze gedurende 30 minuten tot 1 uur.
2. Verwarm de plantaardige olie in een pan of frituurpan tot 180 graden Celsius.
3. Meng in een ondiepe schaal het paneermeel, bloem, zout en peper.
4. Haal de gemarineerde kipstukjes door het losgeklopte ei en rol ze vervolgens door het paneermeelmengsel, zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn.
5. Frituur de kipnuggets in kleine porties gedurende 5-6 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
6. Serveer de krokante Aziatische kipnuggets warm met een dipsaus naar keuze, zoals zoete chilisaus of sojasaus.
Deze krokante Aziatische kipnuggets zijn een geweldige optie voor een feestje, als snack of als onderdeel van een maaltijd. Kinderen zullen er dol op zijn vanwege de heerlijke smaak en knapperige textuur. Probeer dit recept eens uit en geniet van een favoriet bij kinderen!
