1. Teriyaki kip: Marineer stukjes kipfilet in een mengsel van sojasaus, mirin, bruine suiker, gember en knoflook. Bak de kip vervolgens in een pan tot ze gaar en goudbruin zijn. Serveer met gestoomde rijst en gestoomde groenten.
2. Kung Pao kip: Bak stukjes kipfilet in een wokpan met knoflook, gember en rode pepervlokken. Voeg vervolgens gehakte pinda's, lente-uitjes en een saus van sojasaus, rijstazijn, suiker en maïzena toe. Roerbak tot de saus is ingedikt en serveer met gestoomde rijst.
3. Koreaanse gefrituurde kip: Marineer stukjes kip in een mengsel van sojasaus, sesamolie, knoflook en gember. Haal de kip door een mengsel van bloem en maïzena en frituur tot ze goudbruin en knapperig zijn. Serveer met Koreaanse chilisaus en rijst.
4. Thaise groene curry kip: Bak stukjes kipfilet in een pan met groene currypasta, kokosmelk, vissaus, suiker en Thaise basilicum. Laat sudderen tot de kip gaar is en serveer met gestoomde jasmijnrijst.
5. Indiase boterkip: Marineer stukjes kipfilet in een mengsel van yoghurt, garam masala, kurkuma, knoflook en gember. Bak de kip in een pan en voeg vervolgens tomatenpuree, room en boter toe. Laat sudderen tot de saus is ingedikt en serveer met naanbrood en basmatirijst.
Geniet van deze heerlijke Aziatische kiprecepten en ontdek de smaken van de Aziatische keuken!
