Gebakken Aziatische kipfilet is een heerlijke en smaakvolle maaltijd die gemakkelijk te bereiden is. Het combineert de smaken van Aziatische kruiden en specerijen met malse kipfilet, waardoor het een favoriet is bij veel mensen.
Om deze maaltijd te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
– 4 kipfilets
– 2 eetlepels sojasaus
– 2 eetlepels honing
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 theelepel gember, geraspt
– 1 theelepel sesamolie
– 1 theelepel chilivlokken (optioneel)
– 2 eetlepels plantaardige olie
– Zout en peper naar smaak
– Verse koriander of lente-ui voor garnering
Bereidingswijze:
1. Meng in een kom de sojasaus, honing, knoflook, gember, sesamolie en chilivlokken (indien gewenst). Voeg zout en peper toe naar smaak.
2. Marineer de kipfilets in het mengsel en laat ze minimaal 30 minuten marineren. Hoe langer je de kip marineert, hoe intenser de smaak zal zijn.
3. Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kipfilets aan beide kanten goudbruin en gaar, ongeveer 6-8 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van de kipfilets.
4. Haal de kipfilets uit de pan en laat ze even rusten voordat je ze in plakjes snijdt.
5. Serveer de gebakken kipfilets met gestoomde rijst, noedels of een frisse salade. Garneer met verse koriander of lente-ui voor extra smaak en kleur.
Deze gebakken Aziatische kipfilet is een veelzijdige maaltijd die je kunt aanpassen aan je eigen smaak. Voeg bijvoorbeeld groenten zoals paprika, broccoli of wortelen toe aan de pan voor een extra gezonde en voedzame maaltijd. Geniet van deze smaakvolle Aziatische creatie!
