Gegrilde kippenbouten met barbecuesaus zijn een heerlijk gerecht dat perfect is voor een zomerse barbecue. Hier is een eenvoudig recept om ze zelf te maken:
Ingrediënten:
– 4 kippenbouten
– 250 ml barbecuesaus
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel chilipoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de barbecue voor op middelhoog vuur.
2. Meng in een kom de barbecuesaus, olijfolie, knoflook, paprikapoeder, chilipoeder, zout en peper.
3. Bestrijk de kippenbouten royaal met de barbecuesaus.
4. Leg de kippenbouten op de barbecue en grill ze ongeveer 15-20 minuten per kant, of tot ze gaar zijn en een interne temperatuur van 75°C hebben bereikt.
5. Bestrijk de kippenbouten regelmatig met extra barbecuesaus tijdens het grillen.
6. Haal de kippenbouten van de barbecue en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze serveert.
7. Serveer de gegrilde kippenbouten met extra barbecuesaus aan de zijkant.
Geniet van je heerlijke gegrilde kippenbouten met barbecuesaus!
